首先来说软水，是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。
那么相对的，硬水，则是指含有较多、可溶性、钙镁化合物的水。硬水并不对健康造成直接危害，但是会给生活带来好多麻烦，比如用水器具上结水垢、肥皂和清洁剂的洗涤效率减低等。北方城市的水质基本以硬水为主。
硬水含盐类较多，用它来浇花，常使花卉叶面产生褐斑，影响观赏效果，所以浇花用水以软水为宜。在软水中又以雨水(或雪水）最为理想，因为雨水是一种接近中性的水，不含矿物质，又有较多的空气，用来浇花十分适宜。
可话又说回来，这里说的雨水雪水可是大自然之中无污染的，现在城市空气污染严重，雨水雪水之中的有害物质也有很多，反而容易对植物造成伤害。即便环境不错，用来接雨水雪水的器皿一定要干净，并且是直接滴落叨容器中，不能用那些楼房顶层排水管留下来的。
雨水雪水中的养分含量高，但不是永久保留的，建议接好之后一到两天之内使用。

那办公室或家庭中常见的桶装纯净水呢？
纯净水，顾名思义，纯净，无杂质，无微量元素，干干净净，什么都没有，只是H2O。用它来给植物换水是起不到任何作用，植物长期无法吸收营养，自然不健康，同样的，人经常喝也对健康无益。
再引用一个词，纯净水也叫做老化水，机器长时间不清洗，一桶水要几天才能喝完，这样就会滋生很多病菌和有害物质，当然是不好的喽~

接着就是矿物质水。
矿泉水是通过人工添加矿物质来改善水的矿物质含量。一些有益植物健康的微量元素也被添加进去，可同时，钙、镁元素也大量存在。刚刚提到了，硬水中含有钙镁元素，矿泉水也属于硬水，给水培植物换水是没问题，只不过要记得定期清洗瓶子。

最后就是万恶的自来水。
各种脏乱差就不说了，直接说对植物危害最大的：氯。
为了给自来水消毒，人为的添加了很多的氯气进去，而氯气对植物的根系伤害很大，不光是植物，如果鱼花共养，氯气还会杀死小小的鱼儿。最简单的方法就是将自来水在容器中放置一夜，氯气自然散发，之后再用来给植物换水就没问题了。

写了这么多，水培植物已经是将植物从有机转变为无机，不管是什么样的水，都只能维持植物生长，却不能供植物长高长壮，因此都要定期添加营养液，尤其是春季和秋季这两个植物生长的季节。
换句话说，我们每天吃馒头稀饭一样能活，可吃鱼吃肉才能长胖不会营养不良。