自酿葡萄酒已初见成效

这是第四天。颜色已经出来了。@夜陌影寒 想喝不？

太少了～

怎么酿啊？

醉了
手一抖，经验到手，为了升级，到处游走，

应该很好喝的

这么多人问。我就把酿酒的方法说出来吧、。其实方法很多种。我这种相对简单！ 主要是 材料简单 。。。 主要材料就是： 葡萄（我用的巨峰，现在水果店基本都是巨峰，红玫瑰不考虑，颗太小了！） 白糖（六斤葡萄一斤白糖的比例，想喝甜点的多方白糖） 罐子（供电局对面的土产有卖，我不是做广告）

第一步 ： 把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来，注意不要伤到果皮。剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮；不要用手去揪葡萄，揪下葡萄就可能伤到了果皮；凡是伤了果皮的葡萄放到一边去，留着吃，不用它做葡萄酒
仔细看盆里的葡萄。 都不是揪下来的。 这步很麻烦、。很累。

就完了

然后 剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右，这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质（前面说到葡萄伤了皮的不要用来酿制葡萄酒，就是害怕浸泡时盐水浸到果肉里面去了，影响葡萄酒的质量）。然后再用清水冲洗一遍，再把水沥干。 洗葡萄很重要，上面有农药肯定会影响质量，。 但是千万不要用洗洁精什么的洗。 用盐水就好了。别认为上面有白霜那是农药。白霜是水果的菌，对酒有好处。

葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例（搅拌均匀，等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。注意，瓶子不要装得太满，要留出三分之一的空间，因为葡萄在发酵的过程中会膨胀，会产生大量的气体，如果装的太满，葡萄酒会溢出来。 前期的话瓶子盖也不要太紧。。防止气体太多出不来 ，爆炸。