现在由我先介绍一下这种新兴产业:
蝇蛆,即家蝇幼虫(Musa domestica L),无头和足,色白。蝇蛆以畜禽粪便、麦麸、各种腐烂的秸秆、菜叶、豆饼等有机质为食,生长繁殖极快,人工养殖不需很多设备,室内室外、城市农村均可养殖.蝇蛆蛋白质是优质白,不仅是优质饲料,还可提取蛋白粉、开发高级营养品、航天食品、药品等.生产无菌蝇蛆,可带动家禽家畜饲养业,推动种植业、衍生出饲料加工、工业提炼、医药制造、食品加工等一系列的场办企业。目前,蝇蛆最直接的用途还是作为饲料可直接伺喂常规品种的猪、鸡、鸭、鱼,而且还是特种动物虾、蟹、鳗、黄鳝、美国青蛙、牛蛙、七星鱼、斑鱼、龟等最好的活饵料。
蝇繁殖能力强,生产蛋白潜力大,据估计,一对苍蝇一年繁殖10-20代,四个月可产2660亿个蝇蛆,累计生产纯蛋白达600吨以上,因此,开发蝇蛆作为新型饲料蛋白源是缓解我国当前水产饲料蛋白原料缺乏的途径之一。蝇蛆容易培育,成本低,周期短。
家蝇繁殖的幼虫称蝇蛆,它是优质动物性蛋白质饲料。蝇蛆的营养成分与优质鱼粉相似,干品粗蛋白质含量59%~65%,粗脂肪11%~13%,钙0.3%~0.7%,磷1.7%~2.6%。用10%蝇蛆粉喂蛋鸡,其产蛋率比饲喂同等数量鱼粉的蛋鸡提高20%,饲料报酬提高15%以上。蝇蛆的养殖分种蝇饲养和蝇蛆饲养两个阶段。养种蝇是为了获得大批蝇卵,供繁殖蝇蛆。饲养蝇蛆的鸡所产的蛋,富含多种维生素、类胡萝卜素,蛋内脂肪虫子鸡蛋普通装不超过3%,蛋白质含量超过12%,含有人体必须的多种氨基酸、钠、钾、钙等矿物质等。

