分子美食，是世界先锋的美食料理，通过科学的方式理解食材分子的物理或化学变化原理，将食物进行创造。。简单来说，把固体的食材变成液体、甚至气体食用，或者把一种食材的颜色、形状进行改变，使食物看起来更像另一种食材。
很荣幸成为广州分子甜品的第一位试吃者，我是星期五预约的，这周星期一就可以吃了，要提前三天预约。这就是我吃甜品的地方。

分子甜品一共分为七款，主要是两个套餐。这次吃的是第二个套餐

1、先来杯花茶，男的菊花茶，女的洛神花茶，十分好喝。

2、何太急，煎蛋的模样，怎么会想到这是欺骗你双眼的分子甜品。

3、螺丝，很喜欢这款，太逼真了，还很香的抹茶味
4、百香桑葚果。酸酸甜甜，味道不错，这是免费赠送的。
5、双色慕斯四重奏，给人一种很高雅的感觉，原谅我只记得吃。

6、禁果、被笼所笼罩，透露着丝丝的神秘，剪下去，香味就扑面而来。拜倒在这个禁果下。
7、吃完还有神秘礼物哦
整个套餐168元，听起来有点贵，但是整个套餐能2-3人享受，想享受美味的分子甜品可没这么简单哦