我是来自内蒙的新生 我来发好吃的

这个叫“卜留克”是俄罗斯语的音译， 学名叫芜菁甘蓝
其实说白了就是咸菜- -
可以小包小包的卖 各种口味

这个大家一定见过 奶豆腐嘛
也是有好多种 有这种大块的 还有片的 条的 主要是奶子做的
感官特色：色泽呈白色或乳白色，具有奶豆腐特有的乳香味，口感微酸、爽口、乳香浓郁，质地紧密、较硬，略带弹性，加温后弹性增加，口感筋道。
可能舌尖上介绍过

炒米便于携带，易于保存，清晨，牧民放牧以前，用滚烫的奶茶，泡上一碗炒米喝到肚里，浑身是汗，顿觉精神倍增。放牧时，牧羊人带上炒米，炒米里加上一把炒熟的黑豆或黄豆，还是极好的干粮。炒米即使干嚼，也是越嚼越香，很有滋味。
　　蒙古人吃炒米，讲究多种食物搭配。放在碗里的炒米，倒上喷香的奶茶，奶茶边喝边续，待奶茶喝够，炒米也被泡软时，就要喝干碗里的茶，再放上黄油、奶皮、奶酪、红糖拌着吃，甜酸适中，香咸可口，味道尤佳。
我们一般是喝奶茶的时候会加这个 泡着吃 很香的 或者拌着另外一种奶制品一起吃

黄油 也是一般加到奶茶里一起喝 因为比较腻
若用鲜奶提取，要把奶放在一个筒状容器中，把一个一头带有圆板的棍子的带板子的那头放入牛奶或羊奶中，不停的上下搅拌，在搅拌了大约几百次之后，就会在奶的上方漂起一些白色的半固体，用筛子捞出白油，挤干水分，再经过提炼就变成了黄油。
黄油营养极为丰富，是奶食品之冠，因为五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油，足见其珍贵。为食用方便，牧民常把黄油装在器皿或牛羊胃囊内。黄油具有增添热力、延年益寿之功能。寒冬季节人畜受寒冻僵时，常用罐饮黄油茶、黄油酒来解救。时至八月，人们把黄油装进羊小肚子将其保存起来，待食用时开启，由于不与空气接触，所以一尘不染，依然是新鲜滋润、绵甜可口。

这个这个 内蒙古灌肠 就是把血调好味道 灌到动物的肠子里面 煮熟了
但是很好吃的 虽然我不咋吃
真的挺好吃 虽然开起来有点··················

不发了····················

你是内蒙哪里的呀

内蒙古沙棘
一种什么味道的····水果？？？
反正是在沙漠里长的树？可酸了?我忘了···- - 我也好久没吃过了
可以做饮料

这个这个 巴盟酿皮或者面筋
是一种小吃····就是有一种类似于粉条的还有一种类似于冻豆腐的然后加调料
拌起来 夏天吃 炒鸡棒

拔丝奶豆腐 一道菜 甜的 就是奶豆腐和糖浆裹起来 然后需要炸 需需需要吗- -
内蒙古风味名菜。以奶豆腐为主料烹制而成。将奶豆腐切条、裹面粉，挂上用鸡蛋清、淀粉、面粉制成的松糊入油锅炸熟，呈金黄色捞出。锅内加适量白糖熬成拔丝糖浆，倒入炸好的奶豆腐，并撒些芝麻，裹匀糖浆装盘即可。此菜色泽金黄，口味甜香，上席牵丝不断，是酒席中的佳品。
外面是硬的糖壳 里面是好吃的奶豆腐
内蒙的传统甜点

馓san子 应该是这样念 反正我是这样念
是一个炸着吃的 他是面 一般早上吃 类似于什么呢······就是 哎呀 我不知道