试一下这个粥，吃淮山、苡米、红枣、雪耳、茯苓粥。
多喝滋润、养胃的汤水好。吃粥对肠胃好。总是用药材，山楂开胃第一，茯苓健脾、化湿效果好。还有淮山、苡米、扁豆、肇实、红枣。同时还结合滋润的剑花、雪耳、麦冬、生地更加好，养胃、生津。
得了胃病饮食上要注意以下11条原则：
1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
4.规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5.定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
6.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
8.饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
9.注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。
10.避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11.补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
各种胃病饮食上的原则：
A、溃疡病饮食原则：1.少量多餐，每日 5-6 餐，注意定时定量，避免过饥过饱。选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。2.烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法，忌用煎炸的食物。3.忌用粗纤维多、硬而不消化的食物。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物。
B、浅表性胃炎饮食原则：1.少量多餐，每日 5-6 餐。可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。2.烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油（可抑制胃酸分泌）。3.忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。
C、萎缩性胃炎饮食原则：1.少量多餐，每日 6 餐，选择易消化的食物。可适量增加醋调味并助消化。2.进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。3.限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。
D、胃切除术后饮食原则：1.选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根据吸收情况逐渐增加饮食中的质和量。2.宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等。少用单糖及双糖，预防诱发倾倒综合征。
“胃病五养”:
★保暖护养。秋凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
★饮食调养。胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
★忌嘴保养。胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。
★平心静养。专家认为，胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。
★运动健养。肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。
有胃病的人的起居饮食：
◆(1)食物的选择
戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。
戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
戒产气性食物：有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食；但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。
此外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留意选择。
◆(2)吃饭注意事项
吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽，且心情要放松，饭后略作休息再开始工作。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多，胃酸过多可能会逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物，以获得均衡的营养，不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。
◆(3)生活方面
不抽烟、不喝酒。生活要有秩序，不要熬夜，减少无谓的烦脑，心情保持愉快。睡前2-3小时不要进食。
避免太紧的衣服。体重超重者要减重。

慢性胃炎病人的饮食调理
慢性胃炎为临床的常见病多发病，而其发病多与饮食习惯有密切的关系，如长期饮用烈性酒、浓茶、咖啡、过量的辣椒调味品，以及摄入过咸、过酸及过粗糙的食物，反复刺激胃黏膜，更重要的还有不合理的饮食习惯，饮食不规律，暴饮暴食等而使胃黏膜变性。主要表现有上腹饱闷感或疼痛，食欲不佳，恶心呕吐，烧心腹胀等症状。因此，合理的饮食调理对治疗浅表性胃炎有着重要的意义。具体原则如下：
　　1.避免吃各种刺激的食物，如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等对胃黏膜有损伤的食物，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化的食品，并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡，软烂。
　　2.饮食要有规律，定时定量，不暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，减轻胃部负担。三次正餐食量不宜过饱，注意食物搭配，最好有稀有干，有荤有素，吃饮时要细嚼慢咽，使食物在口腔内咀嚼，发挥唾液中粘蛋白，氨基酸和淀粉酶帮助消化的功能，使食物颗粒变得细腻以减轻胃部消化负担。
　　3.加强营养，注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品。慢性胃炎合并贫血者应适当进食一些富含铁的动物内脏，肉类要素等。
慢性胃炎的调养与防治
　　人们常说"人食五谷杂粮，孰能无疾"。而饮食入口，首先影响的就是胃。胃粘膜血管丰富，具有对食品的贮存、消化和运送功能。所以饮食不调是引起胃病的重要因素。慢性胃炎是一种十分常见的消化道疾病，以胃粘膜的非特异性炎症为主要病理变化，根据胃粘膜的组织学改变，可分浅表性、萎缩性、肥厚性三种类型。临床上共有的症状为：上腹部闷胀疼痛、嗳气频繁、泛酸、食欲减退、消瘦、腹泻等症。由于在慢性胃炎发病中饮食因素占有重要地位，因此养成良好的饮食习惯是防治胃炎的关键，这也是与其它疾病不同的地方。总的来说进食时做到以下几点，慢性胃炎要以说已治愈了一半。
　　宜慢。细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。
　　宜节。饮食应有节律，切忌暴饮暴食及食无定时。
　　宜洁。注意饮食卫生，杜绝外界微生物对胃粘膜的侵害。
　　宜细。尽量做到进食较精细易消化、富有营养的食物。
　　宜清淡。少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物，少饮酒及浓茶。
　　对于较严重的慢性胃炎，特别是萎缩性胃炎，仅依靠注意饮食是不够的，应配合适当的中药治疗。
如何呵护你的胃
少吃或者不吃特别辛辣和生冷油腻的不好消化的食物，包括烧烤，生蒜，生菜，水煮鱼和香辣牛肉酱等；
　　别喝生水或者过凉过烫的开水，生水中含有细菌和未分解的氯化物，过凉过热的水刺激胃黏膜，过热的水甚至能够烫伤消化道而引发疾病；
　　要按时用餐，尤其是按时吃早饭，吃早饭是保护身体的关键——如果在工作中不能及时用餐，可以吃一些饼干类零食，以减少胃酸对胃的损耗，但不能吃压缩饼干；
　　控制每次进餐的饭量，不要暴饮暴食，并且控制进餐速度，千万要细嚼慢咽；
　　在夏天控制冷饮的摄入，过多的冷饮不仅害胃而且伤害身体；
　　少喝碳酸饮料，饮料中的碳酸容易造成胃胀引发胃痛；
　　如果在冬天吃大柿子，千万不能空腹吃，必须在饭后吃，不然会在胃酸的作用下产生“胃柿石”。
　　要调整好自己的情绪，情绪紧张和压力过大对胃也不好，要随时保持乐观向上的心态，对身体和胃有益无害；
　　如果感冒或者身体有什么不舒服，如果吃药的话，应该看好说明书，如果不是提示“饭前服用”的药物，一定要饭后吃——并且必须在医生指导下用药，不能乱用药物；
　　注意身体保暖，也不能忽略脚的保暖，尤其注意春捂秋冻和按节气及时增减衣服。
　　不能在心情不好时采用吃东西来发泄，千万不能“化悲痛为饭量”。
　　在过节期间，注意饮食的摄入规律，掌握好每餐食量，尽量少吃夜宵。
　　避免过于疲劳，一定要保证足够的睡眠和注意休息；14，最好不要边吃东西边读书和看电视，这样不利于胃部的血液供应和食物消化，对身体有害；15，尽量不要“尝鲜儿”，这是一个保护胃的秘诀——就是控制自己没有吃过的东西入口，如果有的食品自己没吃过，第一次吃就吃少许，避免吃的过多而出现不良反应；16，应该戒烟限酒，并且要少喝咖啡，并且控制海鲜的摄入；17，如果感觉胃部和消化系统有什么不舒服，请立即去医院检查身体，胃肠道不适和疾病应当早治疗不宜拖延。
　　至此我只把自己知道的一些有关保护胃的常识，简要的写了一些——由于本人医学知识浅显，所以已然是倾囊而赠，如果有什么不完善之处，还请大家见谅。最后祝大家永远健康快乐。
　　特别补充:
　　有的朋友为了图省事，喜欢把冷米饭泡热水吃——不过这种吃饭的方法是对胃和身体是极其有害的。如果要吃“剩的冷米饭”，应该在加水之后在火上熬成粥，或者来个蛋炒饭以及把米饭用微波炉加热后再吃，千万不能吃水泡饭。如果在日常用餐时有汤喝，可以选择饭前喝汤或者饭后喝汤——饭前喝汤只能喝少许，有开胃压风的功效；饭后喝汤也不能喝的过多，否则会加重胃的负担——更不能采用的是“汤泡饭”，有的朋友喜欢把靓汤和米饭泡在一起吃，不过这样是极其错误的，汤泡饭可以减弱胃的消化功能，久而久之对为造成损伤。对了，还有在日常生活中，尽量控制每餐饭菜的“供给量”。如果能够保证单餐饭菜及时“消灭”就更好，这样就避免了吃剩饭剩菜。但不能为了怕浪费——而以“宁可撑死人，不能占着盆”的错误思想来吃超过自己饭量的饭菜——这样做对身体和胃非常有害。所以每餐的饭菜的“量”要尽量做得恰倒好处，既避免了浪费又减少了对身体的伤害。因为经常总吃剩饭剩菜是健康的大敌，尤其是一些剩菜在混合加热后容易产生少量“亚硝酸盐类”化学物质（是影响身体健康导致胃病甚至是癌症的元凶）——所以尽量不吃剩饭剩菜，或者把剩菜单独的回锅加热，就减少了对身体的伤害