环境资源与国际贸易学院前身是国际贸易学院,目前设有国际贸易系、国际商务系,其开办的本科专业及专业方向有:国际经济与贸易、国际经济与贸易(实验班)、国际经济与贸易(国际服务贸易)、国际商务。学院现有教职员工32人,其中专任教师25人,拥有一支主要由中青年教师组成的高学历、高素质、有活力的教学科研队伍。其中教授5人,副教授11人,具有博士学位11人,博士后在站4人, 硕士生导师5人。学院拥有省级品牌专业1个,省级精品课程1门,省级教学成果奖3项,省部级科研成果奖1项,建有现代化的专业实验室—外贸仿真实验室,省级协同创新中心平台(碳排放权与湖北省协同创新中心)与 WTO与湖北服务贸易发展研究所。目前学院在校学生939人。