半份、二两、餐牌••••这些司汇构成了大
学生活的共同记忆。
2月22日，在一年中最二的日子启程，赶
往赣西大地——新余，回到暂别的母校。除
了枝头的几株嫩芽，学校切如旧，除了满肚
的脂肪和热量，我也一切如旧，打开电脑登陆
新余大学生论坛看看网友们的帖子。
拂去漫漫路途的尘埃，整理好床铺，第一
时间想到的不是女朋友，而是食堂。兴致冲冲
的跑去却被工作人员笑语盈盈地告知不能打半
份。我端着盆子愣在那里，这是个比听到要
开学都更加令人难以接受的消息，再三确证，
联想起刚才打菜姑娘的笑容，猛然醒晤：世道
变了，这是真的。
“半份”得罪了谁？
从入校始，半份的打菜方式延续至今，中
途短暂暂停过，遭到抵制之后再次回归。这种
新颖的打菜方式兴起的缘由大抵是因为一份菜
不够吃，两份菜吃不完，所以采用个素菜搭
配半个荤菜的就餐方式。或者是一个素菜，两
个半份的荤菜，总量上还是一荤一素，但却无
形中多了个品种。这种方式攻城略地，迅速
俘获了众多学子的芳心。包括飘洋过海的加纳
留学生，—句中文不会，但“半份”这个词却
说得无比纯正。这两天我看到新余大学论坛号召伙伴们
停食食堂3天，得到很多同学们的响应
顿时手一热便写下了这些文字以响应号召！
我们知道在党的十八大召开之后，中央出台八项规
定，反对奢靡浪费之风，央视也发起“光盘”
行动，号召全国上下勤俭节约。食堂就餐“奢
靡”倒谈不上，想奢靡它还没那个条件呢，但
浪费却是有目共睹的。原因之是难吃，之二
是吃不完。难吃是这个号称“第九大菜系”
——食堂菜的“特色”，咱大新余学院的食
堂继承了这优良传统也不好过分苛责。但吃
不完造成的浪费就是食堂管理者的问题。吃多
少打多少这是再正常不过的，为什么要强制性
打一份，由浪费带来的利润难道是作为一个非
盈利性场所该做的事吗？
管理者们或许还没有真正了解食堂的概
念。何谓食堂，根据最新版《现代汉语词典》
释义，食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事
业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非
盈利性场所。睁大你的双眼，看到没有，非盈
利。别总想着钱的事，别整天哭穷。的确，巧
妇难为无米之炊，非盈利并不代表定得亏本
运营。但相比于企业以经济利益为中心的定位
是全然不同的。请务必明白：“半份”是勤俭
节约的产物，不是小气吝啬的怪胎。
当然，无可否认，价格也是学生喜欢半份
的重要原因。半份就是半份的价，只不过量少
了，菜还是原来的菜，学生可以花份的钱，
吃到两种不同的菜。不仅保证了饮食搭配均
衡，也减少了吃饭的花销。学生的花销减少
了，父母高兴了，可食堂不高兴了。他们坚
称，在全国物价“涨”声片的大背景之下，
半份让食堂更加难以为继。
那么半份是否会造成食堂成本上升?理论
上来说，钱半份，菜也半份。但食堂老板就会
认为两个半份加起来往往超过平常的份。但
你有没有想过，很多菜的半份食堂是按整数收
取。举个例子，3 5元份的菜打半份是2
元，多收了2毛5，实际上3 5元的菜价变成了
4元。况且，也请相信打菜阿姨们引领国际的
精湛打菜技术，即使有差异也是微不足道的。
良心都去哪儿了？
吐槽食堂是所有人共同的爱好。然而这种
爱好并非天性使然，新余大学生论坛也非无事找事。而是
食堂一次一次的把学生推到了槽边。
饭太干太硬，吃到虫子、铁丝、
钉子，隔天的菜回锅乱炖再售…（此处省略
万字），种种原因让学生对食堂毫无好感可言。
其实，上学期开学伊始，四个食堂就开始
明争暗斗，在就餐人数分流严重的压力之下，
食堂再也没法我行我素，卷入了场争抢食客
的纷争。他们使出浑身解数，拉拢人心。你送
餐券，我就送水，您送香蕉，我就送苹果。豪
气十足，霸气外露。小伙伴们喜大昔奔，荼余
饭后的谈资不再是哪个食堂饭太硬，哪'个食堂
吃到了虫子，而是哪个食堂送水果，哪个食堂
送饮料。这种全民狂欢的日子终究没能带给人
们过多的想象，匆匆的来，悄悄的走。最终，
食堂管理者发现，这种互相竞争的架势反而不
利于运行，转而抱团取暖，开始口径一致，第
块板子就打在了“半份”身上。不禁令人感
叹：当时拉拢人心的豪情哪去了？良心都去哪
儿了？其实，无需您贴心的送这送那，你只要
保证饭菜的质量，别强制性取消我们打“半
份”的权利就足够了。
“半份”，挺住！
新余大学生论坛有言感慨痛心：
每当学生抱怨食堂的饭菜难吃，你说众口
难调，每当吃到虫子，你说失误总是难免的。
可如今，众口不再难调，我们相当一致，那就
是：请放开“半份”，请还给找们自由打菜的
权利。”半份”，挺住！”半份”，不哭l曾
经我们受惠于你，今天我们并肩同行••••相关链接：【新余学院食堂涨价，新余大学生论坛倡议：集体不去食堂3天】http://www.77xyl.com/thread-8134-1-1.html
图片来自：新余大学生论坛的百度相册
学生活的共同记忆。
2月22日，在一年中最二的日子启程，赶
往赣西大地——新余，回到暂别的母校。除
了枝头的几株嫩芽，学校切如旧，除了满肚
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新余大学生论坛看看网友们的帖子。
拂去漫漫路途的尘埃，整理好床铺，第一
时间想到的不是女朋友，而是食堂。兴致冲冲
的跑去却被工作人员笑语盈盈地告知不能打半
份。我端着盆子愣在那里，这是个比听到要
开学都更加令人难以接受的消息，再三确证，
联想起刚才打菜姑娘的笑容，猛然醒晤：世道
变了，这是真的。
“半份”得罪了谁？
从入校始，半份的打菜方式延续至今，中
途短暂暂停过，遭到抵制之后再次回归。这种
新颖的打菜方式兴起的缘由大抵是因为一份菜
不够吃，两份菜吃不完，所以采用个素菜搭
配半个荤菜的就餐方式。或者是一个素菜，两
个半份的荤菜，总量上还是一荤一素，但却无
形中多了个品种。这种方式攻城略地，迅速
俘获了众多学子的芳心。包括飘洋过海的加纳
留学生，—句中文不会，但“半份”这个词却
说得无比纯正。这两天我看到新余大学论坛号召伙伴们
停食食堂3天，得到很多同学们的响应
顿时手一热便写下了这些文字以响应号召！
我们知道在党的十八大召开之后，中央出台八项规
定，反对奢靡浪费之风，央视也发起“光盘”
行动，号召全国上下勤俭节约。食堂就餐“奢
靡”倒谈不上，想奢靡它还没那个条件呢，但
浪费却是有目共睹的。原因之是难吃，之二
是吃不完。难吃是这个号称“第九大菜系”
——食堂菜的“特色”，咱大新余学院的食
堂继承了这优良传统也不好过分苛责。但吃
不完造成的浪费就是食堂管理者的问题。吃多
少打多少这是再正常不过的，为什么要强制性
打一份，由浪费带来的利润难道是作为一个非
盈利性场所该做的事吗？
管理者们或许还没有真正了解食堂的概
念。何谓食堂，根据最新版《现代汉语词典》
释义，食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事
业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非
盈利性场所。睁大你的双眼，看到没有，非盈
利。别总想着钱的事，别整天哭穷。的确，巧
妇难为无米之炊，非盈利并不代表定得亏本
运营。但相比于企业以经济利益为中心的定位
是全然不同的。请务必明白：“半份”是勤俭
节约的产物，不是小气吝啬的怪胎。
当然，无可否认，价格也是学生喜欢半份
的重要原因。半份就是半份的价，只不过量少
了，菜还是原来的菜，学生可以花份的钱，
吃到两种不同的菜。不仅保证了饮食搭配均
衡，也减少了吃饭的花销。学生的花销减少
了，父母高兴了，可食堂不高兴了。他们坚
称，在全国物价“涨”声片的大背景之下，
半份让食堂更加难以为继。
那么半份是否会造成食堂成本上升?理论
上来说，钱半份，菜也半份。但食堂老板就会
认为两个半份加起来往往超过平常的份。但
你有没有想过，很多菜的半份食堂是按整数收
取。举个例子，3 5元份的菜打半份是2
元，多收了2毛5，实际上3 5元的菜价变成了
4元。况且，也请相信打菜阿姨们引领国际的
精湛打菜技术，即使有差异也是微不足道的。
良心都去哪儿了？
吐槽食堂是所有人共同的爱好。然而这种
爱好并非天性使然，新余大学生论坛也非无事找事。而是
食堂一次一次的把学生推到了槽边。
饭太干太硬，吃到虫子、铁丝、
钉子，隔天的菜回锅乱炖再售…（此处省略
万字），种种原因让学生对食堂毫无好感可言。
其实，上学期开学伊始，四个食堂就开始
明争暗斗，在就餐人数分流严重的压力之下，
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吃到了虫子，而是哪个食堂送水果，哪个食堂
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们过多的想象，匆匆的来，悄悄的走。最终，
食堂管理者发现，这种互相竞争的架势反而不
利于运行，转而抱团取暖，开始口径一致，第
块板子就打在了“半份”身上。不禁令人感
叹：当时拉拢人心的豪情哪去了？良心都去哪
儿了？其实，无需您贴心的送这送那，你只要
保证饭菜的质量，别强制性取消我们打“半
份”的权利就足够了。
“半份”，挺住！
新余大学生论坛有言感慨痛心：
每当学生抱怨食堂的饭菜难吃，你说众口
难调，每当吃到虫子，你说失误总是难免的。
可如今，众口不再难调，我们相当一致，那就
是：请放开“半份”，请还给找们自由打菜的
权利。”半份”，挺住！”半份”，不哭l曾
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图片来自：新余大学生论坛的百度相册
