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【素食年饭】+荠菜烧冬笋

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来自Android客户端1楼2013-12-16 09:51回复
    简单美味的荠菜烧冬笋,食材都是当季菜。


    来自Android客户端2楼2013-12-16 09:52
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      材料:冬笋一个(一斤左右) 荠菜少许 制作:1,冬笋剥皮后切四块,滚水煮约三分钟


      来自Android客户端3楼2013-12-16 10:01
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        前排求蹭


        IP属地:湖北4楼2013-12-16 10:08
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          做好了,记得叫我吃饭哦。


          来自手机贴吧5楼2013-12-16 10:19
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            这个好赞!


            来自Android客户端6楼2013-12-16 10:36
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              大爱荠菜


              IP属地:北京来自Android客户端7楼2013-12-16 10:44
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                难道是比苦瓜还苦的那个菜


                IP属地:四川8楼2013-12-16 10:48
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                  手机发帖,久等,继续。2,煮过的冬笋可以去涩味,捞出切片。


                  来自Android客户端9楼2013-12-16 11:00
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                    3,荠菜切小段,加水与生粉调匀备用


                    来自Android客户端10楼2013-12-16 11:10
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                      4,笋片如油锅煸炒少许,加入盐和步骤3,略煮翻炒几下出锅盛盘。


                      来自Android客户端11楼2013-12-16 11:15
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                        PS:1,荠菜和冬笋都很鲜,喜欢味道丰富些可以加些糖和胡椒粉。只放盐更突出食材本来的味道。2,芡粉可以勾的略厚些。3,荠菜最好用野荠菜,新鲜或者买冰冻的都可以。


                        来自Android客户端12楼2013-12-16 11:22
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                          只有冬天才能吃到的菜,伙伴们不要错过,制作简单没有油炸,健康美味


                          来自Android客户端13楼2013-12-16 11:26
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                            支持
                            天上豆腐脑
                            地上荠菜苗
                            站着不如躺着,好吃不如荠菜饺子


                            14楼2013-12-16 11:58
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                              口水


                              IP属地:广东来自Android客户端15楼2013-12-16 12:26
                              收起回复