蜂蜜的作用：清热补中、解毒润燥、止疼防腐、补脾胃。经常服用使人精神焕发、精力充沛、记忆力提高、延年益寿、预防疾病、增强免疫力、也特别适合体弱多病体质差的婴儿。
1、对消化系统：润胃肠、治便秘。每天早晚空腹服用25克，可调节胃肠功能，使胃病和胃烧灼感消失，对胃和十二指肠溃疡胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果。胃病泛酸饥饱皆痛者每晨空腹60克。
2、呼吸系统：有消炎、祛痰、止咳等攻效 肺燥热咳：甜梨一个，去皮去核，切薄片，拌蜂蜜每日数次，一周可见效。结核病：日服蜂蜜50-70克，减轻病症。民间偏方:鲜芦荟汁100克加乳酸100克或猪油100克加可可粉，每次一汤匙，混入一杯牛奶中，每日两次，有奇效。慢性鼻炎患者：10%蜂蜜水溶液放入吸入器内，使其雾化，吸入呼吸道。此法还可以治疗，支气管炎、气喘、咽炎，所用蜂蜜必须是新鲜未加工的优质蜜,如洋槐等乔本木花蜜。