首先是泥鳅苗的放养,先要在泥鳅池中放入一个网箱,这个市场都水产养殖处都可以买到的,然后将精心挑选出来的泥鳅苗放入网箱里面,放入少量的水,正常后再放入泥鳅苗,水温不要大于常温,泥鳅苗的密度大概在1000-2000尾每平米,水源质量不太的好的情况下要降低密度,因为含氧量比较低,同一池中尽量放同时孵出的泥鳅苗。后按10万尾1个蛋黄量喂少量蛋黄水.

泥鳅苗放入后的养殖培育方法按鳅苗的方法进行,前十天按10万尾一斤豆浆每天来喂养,然后慢慢增加,培育20天后改投豆饼糊、菜饼糊等，日投量
占鳅苗体重5%左右，每天投喂2一3次，视摄食情况、水质情况增减。鳅苗池也可采取施肥和投饵相结合的方法.放人适量草、粪肥培养浮游生物。但池子小水质变化快，要注意勤加水，防止鳅苗缺氧。在水质较肥、天气闷热无风时，易发生缺氧浮头现象.应坚持早晚巡池观察水色，并捞除蛙卵、杂物等。通过1个月的培育.鱼苗长到3厘米左右，应及时分池。