求大神指导

大神们，新人求指导。第一个问题是手机用了两个月了还不知道我这个手机是什么国家的版本，特发张图片请大家指教，看看这个版本怎么样？第二个问题我想了解一下刷机好吗？可以解决哪些问题，发热，卡顿，自动重启都能解决吗？还可以增加哪些好玩的权限。如果可以的话请教我刷机，我对手机刷机这一块真的不懂。谢谢大家。