普丁是上世纪50年代在魁北克发明的一种小吃，经过多年的演化，现在我们常吃的这种，就是在香脆松软的薯条上面，加上咸味的碎奶酪，再淋上热乎乎香浓的肉汁，就成了一大碗香喷喷的普丁，这是“意国度普丁”的独特风味。
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