以鸡蛋液和成的面团,用手甩成片,包入 馅料,煎制而成。色泽金黄质地松脆,味 道香甜。云南大酒店制作的美味甩手粑粑
。》年被认定为《中华名小吃1997, 据说源自东南亚热带国家,如缅甸、泰国 印度等地,甩手粑粑各地有各地的叫法、 在印度叫做加巴地,在泰国和云南的西, 双版纳叫做巴拉达,而在云南的大部分地 区人们都亲切形象的叫它甩手粑粑或印度
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这是我四年前在云南吃的『年代稍微久远了点…但好吃的味道是让人无法忘怀的!』初中毕业的时候再去云南我也没吃到,好遗憾…这味道,一辈子都忘不了啊啊啊啊啊啊啊!