说到美食了，独有的水资源，造就了它，当然本地的酸菜也算是一大特色。
例如，酸菜炒魔芋 酸菜的酸美和魔芋的柔美巧妙地结合，去掉了魔芋的碱味儿，再加点蒜苗，真是沁人心脾，美哉美哉。
当然酸菜也可以入主食，酸菜面条（附加辣椒水） 此面当属清淡，如果你吃了几天油腻大的食物，来一碗酸菜面条，再也恰当不过，酸溜溜儿的汤，再加点青辣椒水，实在开胃。你会觉得吃饭也是一种享受。特别是酒后，那更是得劲。