记者:咱们周老嘴的名称到底有个什么来由?
李木林:原来有个姓周的,在这里有个码头,有四条河流,从东到北,从南到西在这里汇集,他常年在这里摆渡,当时我们周老嘴叫小香港。是中心集镇,中心地点。到处的人在这里集中,很热闹在这里。
早些年,周姓人在此摆渡,就形成了周老嘴的渡口和集镇,今天虽然码头已经消失,但是河网密布,龙舟比赛还是年年都举行。
记者:咱们今天正好赶上周老嘴的龙舟赛,周老嘴这里特别奇怪,它不是在五月初五这一天赛龙舟,而是在五月十五赛龙舟。
从湖南到湖北,端午季节赛龙舟纪念屈原是个不成文的规矩,但是偏偏在周老嘴出现了不同,周老嘴赛龙舟的时间却选择在端午节过后十天,这一天,周老嘴周边十里八乡的农民,大多数按照姓氏、宗族组成龙舟队前来参加比赛。
记者:咱们周老嘴(为什么)要在十五的这一天赛龙舟而不在五月初五赛龙舟呢?
刘福成(周老嘴镇农民):因为我们初五农忙,没有时间,我们就改在五月十五,为了纪念屈原,我们就一起相聚。
记者:我看到我们很多龙舟上都有旗帜,上面写的字都不一样。
刘福成:这代表每个地方的一个标志。
本尼达是在1944年5月6日来到周老嘴,他没有看到过赛龙舟。而当时选择周老嘴的第二个原因确实与船有关,据罗友元回忆,她哥哥罗福世当初就是用船送走了本尼达。
本尼达先生先后来过三次中国,在后来的回忆中,他专门提到了被营救后的一段时间里,老百姓总是拿出最好的食物给他食用,只要是他吃完了这些东西,下一次老百姓就会再给他增加一些,明白了这个道理,本尼达每次吃饭都要剩下一些食物,尽量不要吃完。在本尼达刚刚被营救的几个小时后,他对周老嘴情况不熟悉,有思想负担,不想吃饭。其实,周老嘴处于交通要道,在饮食上很有特色,李诗华专门安排我们体验了一次周老嘴镇的早餐。
李诗华:你看一看。
记者:噢,像抽屉一样。
李诗华:这个是有来历,有讲究的。
记者:什么讲究呢?
李诗华:楚国时的楚灵王,在修章华台的时候,他来这里指导工程的时候,他要把宫里奢侈的生活带到这里,但是受到条件的限制,他在宫里要吃99道菜,到这里他只能吃9个菜,还是要保持他的九五这尊,这样九个碟子就出现了。但是为了携带方便,他走到哪里要吃到哪里,就发明了桌盒,便于携带。我们这里的早餐就是九个碟子,但是中晚餐吃什么呢?叫十碗。我们现在说的不是叫喝酒去,说去吃十碗。这是我们当地的特色。
李诗华介绍的九个碟子就是九种卤菜,包括鸡蛋、猪头肉、猪耳朵、猪肚、竹笋等九种下饭菜,而这时主食配备的是面条或者是稀饭,这种早餐只在过节聚会接待客人时才能享用,平日里的早餐不会这样复杂。