清蒸桂花！图片教程_家常菜吧_百度贴吧

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清蒸桂花！图片教程

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1楼2012-08-11 11:46回复

01，桂花洗净，抹上盐。

2楼2012-08-11 11:48

02，把鱼背部划开，容易熟。

3楼2012-08-11 11:50

03，在鱼肚和切开的地方放入姜片和大葱去腥味。

4楼2012-08-11 11:53

04，等蒸锅水开，在鱼身洒料酒，入蒸锅。

5楼2012-08-11 11:56

05，猛火8分钟（按鱼的重量计算，一斤的鱼八分钟到10分钟），出锅后装盘，去掉姜片和大葱。

6楼2012-08-11 12:03

06，摆上切好的红椒丝、姜丝和用水泡过的大葱丝。

7楼2012-08-11 12:06

07，鱼身浇上热花生油，放姜醋和生抽。

8楼2012-08-11 12:13

08

9楼2012-08-11 12:16

09，最后感谢高师傅和聂师傅提供场地及拍摄！十分感谢！

。再发张昨天晚上和刘师傅捉的一条神奇的鱼。

10楼2012-08-11 12:19

大葱切成丝了用水炮5分钟就会变成这样的

12楼2012-08-12 13:32

感觉很好…

来自手机贴吧13楼2012-08-13 11:16

收起回复

做下广告！呵呵！这是我家乡的豆瓣，味道很棒！大家可以尝试下！做凉拌马齿苋味道很好

14楼2012-08-14 11:38

很好呀

16楼2012-08-16 20:44

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