口水的沙�

啊，我在写我的作业，正好要写到宜�

我饿�

我早就处于饥饿状�

我们此行的友人胡总是土生土长的本地人,知道我喜美食,即带我们到江边老城区的"水东门"近酒都大酒店的烧烤一条街处,选择一老字号.虽然入夜了,但火热的空气还是灼人!据说,今年是数十年来江水位最低,气温最高的一次!
 
 以毒攻毒,以美食家的名誉,我们上了二楼空调间,开始饕餮大餐.烤肉为主,猪的各部分细细分而烤之:其中的"烤猪鼻筋"很美味,据说一猪只有两条.猪舌头上的表层也烤出来,好吃之余,问您服也不服?!宜宾人有一特点,佐料除大量麻辣和花生,芝麻外,还直接加大量的味精!烤鱼也很好,临三江而渔,材料就先胜一筹吧,况且都用炭火烤!烤茄子,烤青菜皆爽口,就着冰冻啤酒,一会儿就酒足菜饱,只恨妈妈给的胃囊不够大!
 
 这里要特别强调的是宜宾的甜食两款:
 A"甜软羔".用糯米做,拌红糖浆,入口即化!
 B"绿豆沙",同广东做的一样一样.
 
 在一番麻'辣'咸'鲜之后,以精美甜食收官,确实饱了口福!胡总特意外买的宜宾名食"古蔺麻辣鸡"一只,相形见拙,基本原样打包回家.
 
 宜宾燃面
 
 昨夜住宿于"远能宾馆",饕餮大餐之后,消化吸收良好.唯一不适反应是下面部分的.由于本人一向吃粤菜,清淡原味为主.此番川南美食,嘴里吞得下,下边还是有反应,且按下不表.
 
 晨起,我们约好品宜宾特色面食.说好了"龙凤餐厅",为何不见伊人?手机一对照,原来我们到了分号!掉转车头,到了老街的总店.好家伙,食客如云,看来名不虚传!
 
 宜宾燃面原名叙府燃面，旧称油条面，早在清朝光绪年间便开始有人经营，是宜宾传统的名小吃。它选用本地优质面条为主料，以宜宾芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。但见面条松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间、味美爽口，不愧为巴蜀一绝！又因其油重无水，引火即燃，故名燃面。
 
 其它面食计有:宜宾炖鸡面'郑抄手'担担面口磨面'生椒牛肉面'肥肠面'京酱面'排骨面...等等.龙凤餐厅最值得推荐的招牌面是:
 A"龙凤面".红白味两款,由蛇段和鸡肉熬成,是精美小食!
 B"海鲜面",由精选的墨鱼干熬浓海鲜汤而成.面食皆筋道,有嚼头,汤鲜浓,入口回味无穷!
 
 看来今早是乘兴而来,满口而归也!
 
 笔者给予宜宾美食以崇高评价,甚至于超过成都美食!对于这个结论,同行诸位皆认可的.不知看官如何?

昏迷

我们也住远能

长途客运
宜宾市西门客运站（翠屏区大运村）问询电话：0831- 8225859
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好详�

推荐青年街的沙锅火锅，首选沙锅牛肉，来个中辣的~~~吧士的板哈~~

矮子火锅、武庙街的烧烤、洞天街多味鲜的牛肉面、青年街的炒田螺、炒龙虾

南岸六中斜对上去那条街有家兴文抄手还可以

将军街的牛蛙火锅，红烧鹅，将军街的卤鹅，水井街的怪味牛肉，肥肠汤；南岸戎州宾馆那条路的烧烤和 串根香串串（味道真的很有宜宾本土火锅的感觉）

十八街中山街出口处的凉粉~~~（主要是那个特制的酱好吃�

眼睛看花
口水吧嗒吧嗒！！！！