1、配料简单，成本低，见效快。美国金鸽以杂粮为主，饲料易得，如高粱、豌豆、玉米、小麦等不需要加工，只要按比例调配好就可直接投喂。鸽以谷类、玉米和豆类为食，我国农村有丰富的饲料来源，而且鸽的食量很小，平均一对产鸽每天耗料100g。哺乳期每日耗料也仅为150g。乳鸽从出壳到出售耗粮仅为1500g；比养肉用仔鸡耗料少得多。从饲料转化率来看，美国金鸽的料肉比为2：1与肉用仔鸡相似，但鸽日粮中的蛋白含量只需13%，而肉用仔鸡日粮中的蛋白含量高达20%，且鸽用的植物性蛋白，而鸡用是动物性蛋白，因此美国金鸽料成本明显低于肉用仔鸡。另外，种鸽的生产可利用5-6年，种鸽具有公母鸽轮流孵化、哺乳和照护幼鸽的特性，不需人工保温育雏，而雏鸡需单独建舍，人工育雏；就饲料周期来讲，乳鸽出壳25-30 天后可达0.5-75kg，即可上市出售。美国金鸽耐寒耐热，抗病能力强，一年四季均可产出与上市。
2、属绿色食品：乳鸽出栏前，均由种鸽喂养大，而种鸽的饲料为小麦、玉米、豌豆等原粮，保健砂是用沙石、木炭、食盐等自然的矿物质配制而成；美国金鸽适应能力强，抗病能力强，基本不得病。乳鸽20多天就上市了，连疫苗也不用打，所以身体没有任何药物残留的担忧，是很有潜力的绿色食品。
6、生长快：刚出壳的雏鸽体重只有20克左右。经亲鸽哺育25天，雏鸽可长到500克以上，是出壳时重的25倍。它是鸟类中早期增长速度最快的。
7、易饲养：母鸽生蛋后自孵、自育雏鸽，不像其它禽类的蛋、雏均需人工孵化、喂，并要按雏、中、成三个阶段进行管理。同时免疫力强，抗病能力较强，其它禽类易感染的毁灭性疾病在鸽身上不易发生。
8、成本低：美国金鸽可大规模立体笼养，以植物性饲料为主，肉料比2:1。按目前市场玉米价格，每对乳鸽直接饲料成本不足3元。
9、适应强：美国金鸽的可适应气温为-40℃-40℃，在热带、亚热带、温带和寒带都能生长，因此在我国各个地区均可饲养。
10、效益稳：目前市场美国金鸽价每只在15元左右，按每对种鸽年产12只（6对）计算，年产值180元，扣除种鸽折旧、固定资产（鸽舍、笼）折旧、防病、饲料、资金利息等费用70元左右，每只美国金鸽年可实现工资利润110元左右。