冬瓜海带汤
材料:
冬瓜一斤，海带一斤
做法:
　　1、将冬瓜去皮切块然后洗净。
　　2、海带用水泡40分钟这样，用刀切成菱形块。
　　3、锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样。
4、加水大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了，加适量的盐



韩式海带汤
材料:
海带干1包28克，牛肉115克，捣成肉末，芝麻油10毫升，酱油20毫升，盐6克或适量，水1420毫升，蒜末3克
做法:
　　1.将海带浸泡在水里，上盖。当海带变软时，沥干水分，切成5厘米长的块。
　　2.用中火将炒锅起热，加入牛肉，芝麻油，1/3的酱油和一些盐，煮一分钟。然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟，不停搅拌。倒入1/3的水，煮沸。再加入蒜末和剩下的水，煮沸。上盖后转小火。再蒸煮20分钟。用适量盐调味即可。



橄榄酸梅汤
材料:
鲜橄榄（连核）60克，酸梅10克
做法:
　　1、每次用鲜橄榄（连核）60克、酸梅10克，稍捣烂；
　　2、加清水3碗煎成1碗，去渣加白糖适量调味饮用。



八珍醒酒汤
材料:
莲子10克，白果5克，百合5克，橘子瓣50克，核桃仁10克，红枣20克，青梅10克，山楂糕50克，白糖50克，冰糖50克，白醋5克及精盐少许
做法:
　　将以上材料加水煮成较稀的水果羹即服



黄豆猪脚汤
材料:
猪脚500克，黄豆120克，料酒2大勺，姜3片，清水适量
做法:
　　1、黄豆用温水泡一个小时；
　　2、猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫，再洗净备用；
　　3、锅中放入猪脚，黄豆，姜片和料酒加入足够的清水，大火煮开；
　　4、关小火炖一个半到两个小时，出锅前加盐调味即可。



牛肉骨解酒汤
原料：
牛肉骨 400g, 内肠 150g, 猪血 150g, 白菜帮 400g, 大葱 2根, 尖椒 2个, 蒜末 3大勺, 大酱 3大勺, 调味料(多喜多), 精盐, 生姜末, 胡椒粉, 芝麻油, 辣椒油
做法：
　　①大葱切成6cm左右的长短，豆芽将顶部与根部除掉，并将尖椒切成丝。
　　② 将肉骨与内肠各自放入大葱，添加凉水煮后将肉骨取出。阁下将汤放入纱布，待汤凉后，将凉的油迹取出。
　　③肉骨放入网中，用流水洗净。
　　④轻烫的白菜帮放入大酱、调味料,精盐少量，放入锅内。在这些材料上放③的猪血。并盖上盖儿煮熟门熟路。
　　⑤将网中透尽的②的肉汤与煮熟的内肠汤, 将④的猪血与水混合，用酱油、精盐、调味（多喜多）调味。
　　⑥在⑥的内肠添加与猪血，豆芽添加少添加少量精盐煮，放入切好的尖椒与生姜末，最后，放辣椒油与胡椒粉。



豌豆苗解酒汤
原料：
豌豆苗、适量油、冷水、盐。
做法：
1、将适量的豌豆苗洗净，沥干水分后备用；
2、中火烧热锅并加入少量的油，将豌豆苗放入锅中略为翻炒，倒入冷水，大火烧沸后调入适量的盐即可。



红枣木耳解酒汤：
取去核的红枣数枚，将木耳泡开洗净，一起如果煮熟之后，加上白糖就可以服用了。红枣益气养颜，木耳清肺去火，刚好是一碗解酒醒酒的好汤。



红枣银耳枸杞羹：
这是一碗营养丰富的调羹。将食材放入锅中煮沸，即可食用。红枣美容，枸杞明目，银耳养颜、顺肠道。利于酒后的身体浮肿和缓解酒后头痛。



豆芽干明太汤
原料：
撕开的干明太鱼80克、豆芽300克、细葱3根、蒜泥2大勺、 香油2小勺、水6杯、红辣椒丝、盐、胡椒粉若干、豆付50克。（2人份）
做法：
　　①干明太鱼丝，浇点水不致它干碎。
　　②干明太鱼丝中过长的剪半，过粗的再撕细些。
　　③豆芽去根洗净，细葱断成4公分长，然后顺切半。
　　④豆付切成1x4厘米大、0.7厘米厚的块儿。
　　⑤在铝锅中浇香油后，把干明太鱼丝慢慢炒到不致炒煳的程度，然后兑入水慢慢熬煮。
　　⑥待汤水变成乳白色时放入豆芽，加盖再煮。
　　⑦往⑥的汤中加入切好的豆付、葱丝、红辣椒丝、再煮一会儿后，以蒜泥 、盐和胡椒粉调味。补充：　酗酒后的解酒汤恐怕没有比干明太汤更好的。因为干明太鱼中有解酒的成份。为了能让汗水和小便发散酒毒，最好趁热喝汤。



[抱着酒坛过来，摆在桌子上：]
哎呀这么多汤呀……
居然有我最爱的豌豆尖汤呐！这个豌豆尖儿汤啊，可不能这样炒了还冷水煮，营养都没啦。豌豆尖烫一下就能吃，哎哟，我也爱酸梅汤，不错不错。
我家姒儿果然贴心。
[斜着倚在桌子上倒了酒来喝：]
这不喝酒可就没理由喝醒酒汤了不是？我以后每天都会努力喝酒，争取每天都喝上一口姒儿的解酒汤！

[今天是果断地喝多了，跑来喝一碗走人。]

[今日酒局热闹，给兔主子喝绮莲姐姐一道端了碗醒酒汤去。好让两位姐姐睡个好觉。]