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昨晚半夜,老公回来嚷着肚子饿了,我就起来帮他热饭。炒了一盘绿豆芽,本以为做了一件很得意的事。因为在放盐的时候特地多加了一点。因为北方人口重,我是这样想的。为了讨好他就多放了点。呵。。。可是在他吃的时候,却一点也没有动筷子。晕人。后来才知道是盐太重。没法吃。晕死人。。。


1楼2011-05-01 07:49回复
    老早就想发一个自己的帖。今天早上起来慎是纠结,为什么自己总是这么笨,什么事情也做不好。突发其想的盖了这么一个楼。希望把它盖起来。


    2楼2011-05-01 07:51
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      没关系的,下次少放点盐。


      3楼2011-05-01 08:42
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        此菜是北方人在春分前后常食用的一道家常菜,是一道鲁菜,名字叫做炒合菜。造型美观,多料多味,食用时配春饼别有风味.。
             主料:鸡蛋汁150克,猪肉150克,豆芽菜150克,菠菜100克,泡好的粉丝100克
             辅料:盐3克,酒酒5克,姜汁5克,味精3克,葱丝5克,酱油10克,油125克
             制作:
             1)猪肉切成3厘米长的帘子棍丝,豆芽菜去两头洗净,菠菜择好洗净切寸段,粉线煮熟码在盘中;
             2)起锅放底油烧热,投入肉丝煸炒,放葱丝炒出香味,放入豆芽菜旺火烹炒,倒入酱油,盐,料酒,姜汁,味精,放菠菜翻炒,淋少许明油出锅,盛在盘中的粉丝上;
             3)另起锅放油将鸡蛋煎熟,出锅盖在盘中菜上即可。
            


        4楼2011-05-01 11:26
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          帮你盖层楼,顺便学学家常菜。


          5楼2011-05-01 15:48
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            来学学做菜


            6楼2011-05-01 18:56
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              这首菜我最喜欢吃。呵。。就是每次都煮不好。学习了,谢谢云云之红。


              7楼2011-05-02 10:17
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                看看楼主 顺便学学做菜


                8楼2011-05-02 18:50
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                  麻酱拌豆角:
                       原料: 鲜豆角五两 芝麻酱二两 精盐五钱 味精十粒花椒油五钱 姜末三钱
                       制法: 把豆角抽筋,折断,洗干净,在开水锅里焯熟,后用凉水浸泡,捞出控去水,放在调盘里。再把芝麻酱用冷开水调成糊状,把花椒油烧热,加入精盐、味精、姜末浇在豆角上,拌匀即可装盘。
                       特点: 颜色翠绿,香味可口

                  


                  9楼2011-05-02 20:45
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                    11楼2011-05-03 22:51
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                      12楼2011-05-04 16:58
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                        又一次到了江边。可能是由于春的原因,江边的柳枝终于上了色。对面那块地(朝鲜长庄稼最好的地)里也有了忙碌的影子。站在江边,我猜想着他们在忙碌些什么。
                        人其实就是奇怪的动物,在我们跟他们之间,有着天上和地下的区别。然而,生活还是同样继续着。在同一片蓝天下,居然有着这么些明显的差异,难道这就是上天所安排?


                        13楼2011-05-04 21:29
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                          昨晚无眠。找不出原因。迷茫得很。想做点力所能及的事情了。也许是上天有灵,公司负责人今天上午也来电话了,说是让我帮着找找客户。感觉尚好。轻松了许多。或许生活的味道就是这样。


                          14楼2011-05-05 20:47
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                            今晨上网,突见雅芳吃了官事。说不出来的奇怪感觉。这下是雅芳碰上了,下次呢?会是谁?或许中国就是这样子的。郁闷中。。。。。。


                            15楼2011-05-06 08:14
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                              处于自寻烦恼中。。。。。。有些事情真的想不明白。明知道自己不开心,还要装做特愉快。这种感觉特糟。。。。。。


                              16楼2011-05-08 21:09
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