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2024-09-14
酿酒加稻壳还是不加的好？酿酒吧
以前都是加稻壳酿，由于租别人的房子，地皮不宽裕，想做无辅料的，不知道两者酒质有什...
2024-08-15
各位酿友来讨论一下酒的辨别酿酒吧
酿酒4年，不是很理想，很多买酒酒的是不了解酿酒程序的，也辨别不了好坏，辨别不了加...
2023-11-25
高压锅蒸粮可以吗？酿酒吧
吧里的师兄，有没有试过用高压锅蒸粮的？高压锅内部压力大，出锅后是不是会更容易开口...
2023-09-14
红高粱的酒糟牛吃吗？酿酒吧
前年酿了几锅红高粱酒，结果买酒糟的说牛不爱吃，而且那人事特多，我就再也没卖给他酒...
2023-08-28
讨论一下酒糟酸度的问题酿酒吧
春季酿酒时，出来的酒糟，有酸味，不是很重，可是到了这几天出来的酒糟酸味就特别重，...
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2023-08-26
讨论一下酒曲应用酿酒吧
请教一下吧里的师兄，有没有试过鲜曲的，就是酒曲发酵好了就拿过来用。不等干燥就用。...
2023-07-28
请教一下群里的师兄酿酒吧
问一下，咱群里有没有用过扬茬机的，效果咋样？不胜感激。
2023-02-22
讨论一下酒赔水分大小酿酒吧
在快手上看到有人说，水分小了会引起酒苦，个人感觉酒赔水分略小些酒尾比较少，也相对...
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2023-02-17
吧里老师能否推荐一下大曲酿酒吧
感觉吧里不具备制曲能力的不在少数，希望吧里的老师推荐一下自己用过的大曲
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2023-02-12
请教各位老师一下酿酒吧
做五粮酒，我们这边小麦买不到，可以用超市的面粉代替吗？
2022-12-02
大家对小米酒怎么看酿酒吧
我们家这边超市，有桶装的小米酒，浅黄色，价钱还挺低，在个人人知范围内，高脂肪高蛋...
2022-09-08
请教一下吧里老师酿酒吧
朋友送了些陈放快20年的大曲，有虫蛀现象，还能用吗？
2022-06-15
敬请大师指点风水吧
这样的雕塑可以摆在门市的前面吗？
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2022-04-19
谁卖好大曲酒曲吧
谁卖大曲，价格要合理
2022-03-12
自制摇椅式翻转架，想自己做翻转架的，可以参考改良酿酒吧
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2022-02-12
高考时与平时考试成绩有多大浮动？高考吧
孩子高三了，平时考试620左右，等真正高考时如果正常发挥成绩会有多大浮动？
2022-01-24
突发奇想酿酒吧
做酒也一年了，卖的不好不坏，算是将就吧！在贵吧也看了不少有价值的帖子，想清香大曲...
2022-01-19
有用酒篓存酒的吗？酿酒吧
在网上看西凤酒用酒海存酒，是用血料糊的，早些年也有用酒篓存酒的，也是用血料糊的，...
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2022-01-15
请教一下酿酒吧
吧里有自己糊酒篓的吗？
2021-08-17
探讨一下酿酒吧
各位师兄，大佬，有没有在电商平台上卖酒的？有营业执照和作坊证电商平台允许销售吗？...
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