-
-
4是割刀的问题吗还是整形 老是这样炸开江宁
00:22
-
7但是最后依然制作成功，还有，中间放烤肠用剪刀剪，就不成型了，该如何解决？剪刀不够尖长吗？共 9 张江宁
00:19
-
5求各位讲解一下谢谢了江宁
00:06
-
2烘培小白，刚入手了一个烤箱，空烤时测温，设置230度，实际测温220-242度之间来回波动。烘培时测温，设置145度，15分钟后102度，30分钟后120度，40分钟后126度，一直到烘焙结束也没达到设置温度，温差30-40度。问了客服，客服说烘培中这样是正常的。本人小白，请教一下大神们。江宁
00:00
-
7教教我吧，我掏学费，我只会把戚风海绵烤成大饼，奶油打的寡淡无味，受不了一点
-
4北欧芬兰🇫🇮招3名烘焙师傅，1名面点师，有多年工作经验，烘焙工资2000O，面点师1500O，包吃住，每周休息一天假，一年后带家属，工作满4年直接申请永居，第二年2200O-2300O。
-
0请教一下大神，小白一个，想学烘焙，有好的书籍推荐嘛，
-
0芝士土豆泥，谁懂这一口有多香
-
29冒泡共 9 张
-
0纯手工零添加，自己糖霜组装，可绘制自己喜欢的颜色和图案共 9 张
-
0天津食品集团旗下二级子公司。创始于1846年，至今178年历史，是天津首批津门老字号和中华老字号目前工厂4000平米，主营中西糕点，饼干，面包，蛋糕，冷冻半成品。共 4 张
-
4万能的吧友有没有烘焙行业协会
-
6做面包，25公斤面粉添加多少鲜奶乳脂素师傅们知道的说一下谢谢
-
12新手经常会在这一步上失败，其实很简单，从冰箱里冷藏的奶油加糖然后用电动打蛋器打发就可以了。 有一些注意事项 1. 一定要冷藏再打发 2. 淡奶油不能冷冻，绝对不能 3. 用电动打蛋器 4. 用乳脂含量高的奶油，像雀巢或者欧德堡这种的奶油乳脂含量不高，不会打到很坚硬的状态 5. 打发好的奶油预热会化，请注意这点 其实什么严格控制糖量，加这个加那个增加稳定性，底下垫冰块，都没必要，没有想的那么难
-
3阿里叔叔
11-29
安佳1kg的
-
19果先生
2022-03
人在杭州，目前通过平台查了，欧丝蒂，王森，欧米奇，，学完准备做私房的，因为自己有个美容室，可以连带销售甜品和蛋糕，，求大神推荐一下还去哪里学呢，，谢谢啦 -
25上帝教会6
2022-10
手揉4个月了 最近也有些成品 现在想买个厨师机 求推荐共 8 张 -
9瑞士卷和泡芙哪个更权威
-
2天津食品集团旗下二级子公司。创始于1846年，至今178年历史，是天津首批津门老字号和中华老字号目前工厂4000平米，主营中西糕点，饼干，面包，蛋糕，冷冻半成品。共 4 张
-
2健康美味，一键搞定健康饮食，从选择对的厨具开始这款gioia焦亚8L高压锅采用食品级材质，安全无忧无论是营养丰富的杂粮粥还是低脂健康的炖鸡，都能轻松搞定看这些色泽鲜亮的菜肴不仅满足了味蕾更照顾了全家人的健康一键操作，美味不等待！共 8 张
-
5
-
3南充汇博，烘焙原料，品质选择。数十载经营，今天终于和大家在贴吧相遇，请大家多多关注支持。微信扫描下方二维码小程序，即可畅享服务。
-
33这次螺蛳粉我点了中辣的，螺蛳粉果然辣一点更好吃又在沙县小吃店里吃了梅菜扣肉饭，emm味道好一般呀
-
8617岁入行，今年三十。刚入行时迷迷糊糊干了几年连锁店，又回老家干过一年餐饮，卖过车，卖过烘焙原材料，带过几年小店。去年炒股赔了钱，没办法又回了江浙，现在工资一万多点，但是觉得身体已经扛不住了。。。共 9 张
-
1纯手工圣诞饼干，更有惊喜巧克力许愿苹果(写下你想说的话，用幸运的小锤锤敲碎他实现你的愿望)，更有仪式感慢慢的瑞士卷体验(体验从打鸡蛋开始的解压感)惊喜不断哦，快快关注起来吧共 9 张
-
0天津食品集团旗下二级子公司。创始于1846年，至今178年历史，是天津首批津门老字号和中华老字号目前工厂4000平米，主营中西糕点，饼干，面包，蛋糕，冷冻半成品。共 4 张
-
0没有难吃的碱水面包只有不会做的师傅😆 这个品类踩过坑的一定要试试我出品的 我和师傅一起调试了四个多月可不是开玩笑的😎
-
0发现世界最极品店铺，京东风和日丽店，在这里你可以得到无数赠品，包括但不限于“划痕，黑斑，油，铜屑，以及货不对版”，还在等什么，九十块一个，值啦！共 7 张
-
1告别油腻，拥抱清新！我的gioia焦亚空气炸锅是你厨房里的健康小秘密无需一滴油就能炸出金黄酥脆的薯条、鸡翅，低脂美味两不误比传统油炸更健康、更诱人！选择它，就是选择了一个轻盈无负担的生活方式共 9 张
-
2300ml布丁烤箱水浴法什么温度和时间比较适合？
-
140蛋糕联盟现有业务美团团购、美团配送、抖音团购、抖音配送、未合作过的老板有意向请与我联系哈~抖音团购 快手团购 美元团购 单量提升 3-8倍03这个芋泥饼了超足，我在某淘这家店买的326岁了很迷茫 不知选啥行业 餐饮裱花跟凉菜如何选择 学期短 稳定发展的 望各位大神指点一二#职业规划#金正恩说朝鲜半岛核战争一触即发#2用烘焙碱（氢氧化钠）做面包，用温水化开了点氢氧化钠泡面团，然后碱水可能通过这个湿面团在菜板上沾了点，之后把烤熟的面包在这个菜板上，碰到了一些碱水，这个还能吃吗？会中毒吗？ 真的只是很少的一点碱水🥲🥲 （水和氢氧化钠比例是25：10烘烤中1老师的邻居送的，老师不吃甜给我了，外皮有点酥脆，里面是软的，有点像蛋糕干烙片的味道，求问这是什么类型的点心
建吧流程已升级，请使用贴吧APP创建新吧
-
方法一
进吧页 - 我关注的吧 - 最后一栏
-
方法二
最新版百度贴吧App -「我的」右上角 - 扫一扫
下载贴吧App
看高清直播、视频
创建锟缴撅拷之锟脚烘焙锟斤拷吧
搜索锟缴撅拷之锟脚烘焙锟斤拷
...
