郑州葡萄酒吧
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    乌克兰葡萄栽培和酿酒历史悠久,在公元前4世纪在乌克兰南海岸的克里米亚,人们已经开始使用压榨机和发酵罐来生产葡萄酒。在北部的基辅和切尔尼戈夫,从11世纪开始已经有僧侣开发种植葡萄园和酿造葡萄酒。   1783年克里米亚成为沙皇俄国一部分。1820年在雅尔塔建立了第一个大型的酿酒厂,并且成立了magarach 葡萄栽培研究所。后来,奥列王子在那里建立了起泡酒生产厂,生产俄罗斯的“champagner”。 乌克兰葡萄酒年产量在2007年达到252000 吨,
    李彬jeff 5-21
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    木桐酒标的传奇故事 《世界经理人》介绍,历史的渊源追溯自51年前。木桐的第二位继承人,菲利普•德•罗思柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild),立志让当时位列二流的木桐挤身世界顶级酒庄之列。他不愿再依托自己的表兄——拉菲酒庄的庄主,于是采取种种措施改善葡萄园的经营管理。 1924年,也就是菲利普继位的第三年,他首创了酒庄瓶装线。为纪念首次灌装成品葡萄酒,菲利浦特意请当时著名的立体派画家让•卡吕(Jean Carlu)
    李彬jeff 4-22
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    美国是世界第四大葡萄酒生产国,仅次于法国、意大利和西班牙。全国50个州都有生产葡萄酒,而加利福尼亚州生产的葡萄酒却占全国总量的89%。美国作为新世界葡萄酒生产国,已有300年的产酒历史。 美国葡萄酒的历史是由第一批来到北美的欧洲殖民者开创的。这些殖民者在北美地区发现了许多葡萄树,并将这些地区称作“Vinland”。但随后,他们发现用这些本地原产的葡萄酿制的葡萄酒既不纯正又不美味,于是开始尝试种植酿酒葡萄。而第一批葡萄
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    到目前为止,波尔多有四个产区针对酒庄做出分级排名。其中又以1855年因巴黎万国博览会所做的城堡酒庄排名最为著名。1855年,法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒,于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对酒庄进行分级。于是波尔多商会把责任委托给一个葡萄酒批发商的组织SyndicatofCourtiers
    juanj1210 3-21
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    可能大家对于法国那个产区出产那类葡萄酒最出色心里还是有点数的,对于西班牙就是国内的葡萄酒商也是不全知道那个产区最特点的葡萄酒是什么?最多知道西班牙还有个桃乐丝酒厂。而对于我们的消费者可能对西班牙的印象就是斗牛和弗拉门哥舞,懂点艺术的知道哪里有位奇才叫高迪。就是我们国内酒厂可能是知道西班牙酒产量大,红葡萄酒色泽重,所以三年前西班牙散酒出口到中国量是最大的,现在智利和阿根庭的散酒更加便宜,国内酒厂进
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     加拿大葡萄酒酿造业者在1988年制订了「VQA(Vintners Quality Alliance)优质葡萄酒酿造联盟」,将加拿大产区分成以下四区:安大略省Ontario、英属哥伦比亚British Columbia、魁北克省Quebec与新苏格兰Nova Scotia,用来保障葡萄原产地葡萄酒地名的使用方式,明确地规范出以上四区的地理范围 。
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    13个德国葡萄酒产地及其葡萄酒(图片及资料来自Wins of Germany)
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    意大利葡萄酒分级视频
    李彬jeff 1-18

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