教你做柠檬鸡翅，美味十足，快去学起来吧！ 柠檬鸡翅所需的食材： 鸡翅、奥尔良腌料粉、橙子、青柠、小葱、生姜、生抽、蚝油、芝麻。 柠檬鸡翅的做法步骤： 1.鸡翅处理清洗干净，改花刀，小葱剥皮切段，生姜去皮切片，橙子和青柠切成片。 2.鸡翅放入大碗中，倒入适量的生抽、蚝油、老抽，再加入适量的奥尔良腌料粉，充分抓拌均匀，腌制大概一个小时。 3.将腌制好的鸡翅，放入空气炸锅中，180度烤15分钟，煎至一面金黄，再翻至另一面，煎

老师教你做鱼块炖豆腐，美味十足，快去学起来吧！ 鱼块炖豆腐所需的食材： 草鱼肉700g、豆腐400g、葱适量、干辣椒4个、蒜瓣10个、料酒30ml、白糖10g、老抽10ml、生抽20ml、香菜适量、姜适量。 鱼块炖豆腐的做法步骤： 1.草鱼块用酱油，白糖，料酒腌制20分钟。 2.豆腐切大块用淡盐水浸泡备用。 3.锅中加入油。放入腌制过的鱼块煎至两面金黄。 4.另取一个大锅加入油，放入葱姜大蒜，干辣椒爆香，再加一勺香辣酱炒香。 5.放入炸过的鱼块。加入老抽，

老师教你做辣椒炒皮蛋，美味十足，快去学起来吧！ 辣椒炒皮蛋所需的食材： 皮蛋3-4个、尖椒1把、大蒜3-4瓣、小米辣3-4个、姜1块、香菜几根。 辣椒炒皮蛋的做法步骤： 1.把尖椒切成切马耳朵、皮蛋切成小块、生姜和大蒜拍碎都切成末、小米辣切成马耳朵、香菜切成寸段，然后分别装盘备用； 2.锅中放少许盐，把尖椒放里边，用中火把尖椒炒蔫吧，先盛出来； 3.重新起锅放油烧热，放入姜蒜末、小米辣，小火炒出香味； 4.调料炒出香味，放入皮蛋翻

老师教你做芋头煲，美味十足，快去学起来吧！ 芋头煲所需的食材： 香芋1个、五花肉1块、生姜1块、大葱1节、大蒜2瓣、八角1个。 芋头煲的做法步骤： 1.把五花肉放入锅中煮至八分熟，捞出来，趁热抹上一层老抽，然后晾干水分，冷油下锅，炸至表面金黄，放入冷水中泡半个小时； 2.把香芋去皮，清洗干净切成半厘米左右厚的片，然后整齐摆放在砂锅中，把泡完的五花肉切成厚片，放入香芋片中间，每一片香芋都挨着夹一片； 3.把生姜、大葱、大蒜

老师教你做堂屋猪脚钵，美味十足，快去学起来吧！ 堂屋猪脚钵所需的食材： 鲜猪脚650g、梅干菜50g、大蒜籽5g、姜5g、美人椒5g、盐8g、鸡精3g，、酱油5g、生抽5g、猪油15g。 堂屋猪脚钵的做法步骤： 1.新鲜猪脚去毛洗净，剁成块状备用； 2.将猪脚下锅煸炒，放入调料，再将其放入高压锅中压制10分钟； 3.将泡制好的梅干菜改刀，炒香入味； 4.下猪油，放入姜、蒜煸香以后，加入猪脚、原汤、梅干菜收汁入味； 5.装入事先准备好的器皿中，放葱花点缀即

老师教你做菠萝翻转蛋糕，美味十足，快去学起来吧！ 菠萝翻转蛋糕所需的食材： 黄油110g、低筋面粉110g、细砂糖80g、鸡蛋2个、泡打粉1/2小勺、菠萝颗粒果酱适量。 菠萝翻转蛋糕的做法步骤： 1.黄油室温软化后加糖打发； 2.分次加入蛋液； 3.搅打均匀，注意每次都要等蛋液和黄油充分融合后再添加下一次蛋液； 4.筛入低筋面粉和泡打粉的混合物，翻拌均匀； 5.将面糊倒入裱花袋中； 6.在模具底部铺一层菠萝颗粒果酱，并按压平整； 7.倒入面糊，约8~9

炒菜，4000到4500

阳泉火锅店炒料配料厨师蘸料有：麻酱球，菌王酱，五仁酱，金沙酱，帝王辣酱，香辣酱，海鲜沙茶酱，酸辣 酱，牛肉酱 ，甜辣酱，野山椒酱油、泰式鸡蓉酱， Ok肥牛酱料等二三十余种 ，适合所有火锅店自选式调料台及点餐式蘸料。可上门先试做调试火锅麻辣底料锅底与各种小料味道。本人擅长四川麻辣火锅，肥牛小火锅，旋转回旋自助火锅，老北京铜火锅药膳火锅，豆捞火锅及多种自助火锅麻辣系列，干锅系列，水煮系列，香辣系列以及滋补系列

制作方法： 1.牛腩（肥瘦比例为1∶2）10千克切成3厘米见方的块。 2.锅入猪油600克烧至六成热，下干红辣椒段80克大火爆香，倒入牛肉块煸干水分，加酱油500克、老抽30克，翻匀后倒入高压锅，添清水3000克，撒盐100克，白糖40克，味精、鸡精各20克，上汽后压18分钟，自然放凉备用。 2.锅入宽水烧沸，下白菜叶250克、泡软的粉条150克焯透，放入盛器中垫底。 3.取提前压好的牛肉、原汤各400克入锅烧开，淋水淀粉勾薄芡，起锅倒在白菜和粉条上，点缀香菜

河南安阳保时捷车友会，安阳保时捷车友群，安阳保时捷俱乐部。到周末或节假日的时刻，和车友跑跑山、聚聚会是一件无比称心的事。

大店干了三年，什么都干过，就是想找个二火的工作练练手，工资3500左右！！

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今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜，农家焖鱼，大家赶紧学起来吧~ 材料：花鲢鱼、姜片、葱、豆瓣酱、醋、盐、料酒、胡椒粉。 农家焖鱼的制作方法： 1.把花鲢鱼宰杀治净后，斩成块纳碗，加盐、料酒、胡椒粉、姜片和葱节码味待用。 2.锅入色拉油烧至八成热时，下入鱼块炸至表面金黄且酥脆，捞出来沥油待用。 3. 锅入混合油，烧至四成热便投入泡椒末、泡姜米和蒜米，炒香出色便掺入鲜汤烧开。接着调入豆瓣酱和醋，

今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道很好吃的菜，酸姜肚丝，大家赶紧学起来吧~ 材料：猪肚、蒜、泡椒、泡姜、八角、桂皮、山柰、小茴、香叶、盐、胡椒粉、味精、白糖。 酸姜肚丝的制作方法： 1.把鲜猪肚治净后，放入加有八角、桂皮、山柰、小茴和香叶的卤水锅，卤至软熟便捞出来切成丝。 2.锅置旺火上，注入混合油烧至五成热时，下猪肚丝、蒜丝、泡椒节和泡姜丝炒香，等调入盐、胡椒粉、味精和白糖炒入味，再撒入小葱节并淋泡

今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道很好吃的菜，煎豆腐炒腊肉，大家赶紧学起来吧~ 材料：老豆腐、腊肉、蒜片、姜片、蒜苗节、咸菜粒、辣椒面、味精、白糖。 煎豆腐炒腊肉的制作方法： 1.把老豆腐切成4厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的片，放入烧热的平底油锅并撒少许的盐，煎至两面色金黄时铲出。 2.锅入色拉油烧至四成热，下已经煮熟的腊肉片炒至出油，接着放蒜片、姜片、咸菜粒和辣椒面，再把煎好的豆腐块和蒜苗节下锅略炒，最

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帮厨和后出的区别有什么

如果你能够在家里有炒菜几个菜的初段水平，到了美国中餐馆帮厨几个月足可以胜任制作“美式中餐”的厨师，在美国常年不回家的华人会无比想念家乡的味道

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我是一个18岁的高中生，现在已经不上学了，想学厨师，想在安阳这一片地方找个学校。

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