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2大滇说茶(62):普洱江湖中的邪魔外道 今天的主题讲的是一些非常偏门的东西,我们谓之为——普
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4大滇说茶(61):衡量普洱茶价值的因素 今天我们谈一个主题,衡量普洱茶价值的因素。因为,这是这两天困扰我的两件事,都牵扯到了普洱茶的估值问题。第一个问题:是一个朋友,很清白的那种朋友,在大滇的全程参与下,收了一些班盆加贺开的2011年春茶毛茶,压制成饼。现在请大滇帮忙销售;第二个问题,是另一个朋友,拿了一些茶,让帮忙看,能卖多少钱。 头大头大,不能忽悠,必须进行严肃的思考。这样的问题,对于茶商或者收
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0大滇说茶(56):号级茶 印级茶 七子饼茶 大滇说茶,让普洱简单起来,今晚我们将简单说下号级茶、
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1一个茶友问了我很多关于昔归的问题,也引出了有关昔归的诸般谬论,让我觉得十分气愤。这世界上可怕的不是无知,而是所谓的有识之士们有意识的歪曲。这些有识之士,不上山,不去实地调查,坐在家里,靠据说、朋友说,或者推测,就公然做出一些似是而非的结论。这些结论,用上了人格,用上了自己的父母,用上了自己读书过的大学等各种手段,都是为了做一件事:卖茶。而且号称自己有正当工作,卖茶只是业余爱好。打着非茶商的
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1大滇说茶1001夜,困鹿山真相。大滇飞扬,2013年9月23日,西双版纳勐海县为您说茶。 2013年初上困鹿山,是在晚上。2009年去过一次困鹿山,那时还没有新公路,由朋友带路,一点不费力,没记路。此次上山,在GPS里设定了目的地,一路谈笑而去,突然发现不对的时候,已经走错了路。在晚上大约8点到达,收获有限,所以有了第二次的困鹿山之行。从宁洱县走泥泞的老路23公里,大约花了1个小时,这已经是很快的速度了,没
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0因为涉及的话题较为敏感,所以大滇飞扬再次重申:以下所有内容,仅仅是假设、猜测或者杜撰,并非针对具体某品牌或者某种行为,凡对号入座,本人概不负责。且再次声明,大滇飞扬只是网络中虚拟的网民,与齐天大圣孙悟空一样,并不存在于现实之中,如需起诉,请找玉皇大帝。 先划重点: 不管贵与不贵,茶就在那里。山上的树叶以及凝聚的劳动力价值,才是价格形成的基础。 大滇飞扬 2013年11月28
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0大滇说茶1001夜,继续说那些山头。 一、布朗系,仍然是靠近班章那些茶。 如果有机会把这些布朗系的茶都喝到,什么是班章,什么是其他,一目了然。因为大自然赋予这些茶完全不一样的特性。因为班章的出名,使得周边的茶也身价百倍。新班章、班盆、老曼娥甜茶、广别、坝卡囡,坝卡竜,这些是较为近似的茶,或多或少都可以用老班章的系数来衡量。再次一等,帕沙和果兴竜、曼弄的茶也有人用来混批老班
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0每年收茶前照例要先去调研一番,探索一些新的茶区。此次和两位初制所老板在5天时间内行程2000多公里,去考察了一些茶区,见到了很多大茶树。跟大家把考察的结果分享一下。 这次考察的重点是无量山区,南涧、景东,也的确见到了许多大茶树。树龄没有问题,够老,树形也够大,单株采5~10公斤干茶没有问题。但从我们制茶人的角度来看,却是充满沮丧。因为,我们看见的茶树品种不对。这些古茶树,可能更适合做绿茶或者红
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0大滇说茶1001夜,大决战。 当决战发生的时候,其实,你并不知道,这是决战。在不知不觉之间,美国取代了英国的世界霸主地位;在不知不觉之间,中国正在走向世界的中心位置。我经常想起,在1948年~1949年期间的解放战争三大战役,开始的时候,双方参与者,知道是决战么?决战,只是后人的总结罢了。普洱茶行业,正在进入决战时刻,而参战的各方,还不知道决战正在发生。 表面看起来,普洱茶依然是群魔
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0大滇说茶1001夜,回归技术流。 冷眼旁观当前茶市,有人欢喜有人忧。一方面,巨额资金入市,大体上落了个血本无归的结果。我们看见了很多新品牌携巨额资金入市,未曾见产品上市,铺天盖地的广告也覆盖各种媒体。某些媒体评出的十大品牌,居然令我汗颜,大半是我未曾听说过。运作方式得单调也让人无语,广告之下,必有加盟商,是这类品牌的逻辑。赚的钱并非消费者的钱,而是加盟商的钱。这是近年来流行的商业